domingo, 3 de junio de 2007

FLAN DE LECHE CONDENSADA


Para las amantes del flan casero, en microhondas mas facil imposible.
Un flan dulce, con una textura compacta, y no os quedeis cortas en preparar el caramelo para que suelte ese almibar tan rico para comerlo con la cucharilla.
Riquisimo.
Ingredientes:
* 1 Bote de leche condensada (pequeño)
* Dos medidas (del bote de l.condensada) de leche normal
* 4 Huevos
* Un molde caramelizado apto para microondas.
Instrucciones:
Se echa en la batidora la leche condensada, los huevos y las dos medidas de leche, se bate todo muy bien y se pasa al molde que tenemos caramelizado y al microondas 4,5 minutos a potencia media y 7,5 minutos a potencia máxima. Se pincha con una aguja y si sale limpio lo dejamos enfriar , lo metemos en el frigorífico y listo para comer.
Lo podeis adornar con nata si se desea.