Lechugas varias: iceberg, romana, rizada roja, rizada verde,canonigos, rucula.
Pasas, nueces, almendras.
queso en rulo de cabra
sal
miel
vinagre de modena
tostones de pan al gusto
Mezclamos bien todas las lechugas con los frutos secos. Pasamos el queso por la sarten vuelta y vuelta.
Aderezamos con miel, sal y vinagre de modena que lo habremos metido a calentar previamente al microhondas.